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關于召開2018年深圳飲食服務行業協會年會暨深圳市餐飲業慶祝改革開放40周年頒獎典禮的通知
2018年12月04日 來源:深圳飲食網 瀏覽:  

關于召開2018年深圳飲食服務行業協會年會

暨深圳市餐飲業慶祝改革開放40周年頒獎典禮的通知


 

各會員單位、餐飲企業及餐飲相關單位:

       為加強行業交流、促進深圳餐飲業轉型升級,總結表彰改革開放40周年以來餐飲業的創新成就和杰出代表,深圳飲食服務行業協會將于2018年12月27日召開2018年年會暨深圳市餐飲業慶祝改革開放40周年頒獎典禮。

       這次活動將得到中國飯店協會、中國烹飪協會、深圳市總工會、深圳市經濟貿易和信息化委員會、深圳市人力資源和社會保障局、深圳市社會組織管理局、深圳市城市管理局、深圳市文體和旅游局和深圳市各大媒體等的大力支持。本次活動我們邀請港澳臺及海內外知名人士和行業同仁、全市各餐飲企業等出席的頒獎典禮。屆時政府有關部門領導、新聞媒體及社會各界代表 1000多人將齊聚一堂,共享行業盛會。


 

主辦單位: 

    深圳市飲食服務行業協會
聯合主辦單位:

    深圳市酒店行業協會

    開愚資本

    深圳郵輪(協會)

    國際游輪會員俱樂部

    LINX(香港)皇室會員俱樂部

    深圳騏藝創意文化傳播有限公司
    深圳飲食網
支持單位:

    中國飯店協會
    中國烹飪協會
    深圳市總工會
    深圳市經濟貿易和信息化委員會
    深圳市人力資源和社會保障局
    深圳市社會組織管理局
    深圳市城市管理局
    深圳市文體和旅游局

    深圳市餐飲商會

    深圳市商用廚具協會

 

支持媒體:

   深圳電視臺

   深圳特區報

   深圳商報

   深圳僑報

   深圳電臺FM898

   深圳飲食網

   深圳新聞網

   深圳之窗

   深圳熱線

   中央人民廣播電臺華夏之聲

   中國新聞網

   東方網

   環球網

   中華網

   廣東食品網

   騰訊網

   網易

   新浪

   鳳凰網


    年會主題

    1、2018年協會年度工作報告;
    2、圓桌會議·未來餐飲發展趨勢。

    3、深圳餐飲業改革開放40周年頒獎典禮

        ①授予深圳市餐飲老字號企業榮譽稱號;

        ②頒發“深圳餐飲業改革開放40年杰出企業” 獎;

        ③頒發“深圳餐飲業改革開放40年功勛人物” 獎;

        ④頒發十大餐飲(粵菜、川菜、潮菜、湘菜、客家菜、西餐、日料、火鍋、江浙菜、清真菜)領軍人物獎;

        ⑤頒發“2018年深圳市餐飲行業先進單位”獎;

        ⑥頒發“2018年優秀青年企業家”獎;

        ⑦頒發“2018年深圳餐飲行業明星金廚”獎;

    4、餐飲供應商相關優質產品展以及名菜、名點、特色菜、創新菜式鑒賞;
    5、慶祝深圳市飲食服務行業協會成立20周年文藝匯演


 

      獎項設置和評選條件

      1、深圳市餐飲老字號企業榮譽稱號

      參考中國飯店協會餐飲老字號專業委員會的有關政策評選標準,根據深圳城市發展沿革和特點,評選活動將遵循“歷史、特色、形象、影響”為基本標準。其中:

      歷史——企業產品、技藝或服務的品牌創立相對較早,有較深厚的歷史積淀,不少于15年。

      特色——企業傳承獨特的產品、技藝或服務,有傳承中華民族優秀傳統的企業文化,具有深圳特色和鮮明的地域文化特征。

      形象——擁有商標所有權或使用權,擁有原產地使用標志;品牌特征明晰,產品認知度較高。

      影響——以卓有特色的方式在深圳經濟特區發展史上留下深深烙印,具有歷史價值和文化價值;獲得社會各界的廣泛認同和好評,誠信守法,經營狀況良好,且具有較強的可持續發展能力。


 

     2、深圳餐飲業改革開放40年杰出企業獎

      企業成立三年以上,積極推進改革開放,適應新的消費需求,在堅持傳承弘揚中華飲食文化的同時,積極吸收外來的烹飪技法和管理經驗,運用新技術、新理念、新模式,開發創造出新的餐飲產品,新的經營模式,形成新的經營業態。對傳統餐飲業向現代服務業的轉變發揮了積極作用并取得良好成效。

    

      3、深圳餐飲業改革開放40年功勛人物獎

      在改革開放進程中,思想解放、勇于創新,積極運用現代化企業管理新思路、新方法、新模式進行創新和實踐,遵循市場規律、拼搏進取,引領企業健康持續發展,取得優異成就,為行業發展率先垂范、發揮了重要作用。


 

        4、十大餐飲領軍人物獎

       領軍人物從每個餐飲專業領域中評選,主要頒發以下獎項:“2018年粵菜領軍人物”、“2018年川菜領軍人物” 、“2018年湘菜領軍人物” 、“2018年客家菜領軍人物”、“2018年潮菜領軍人物” 、“2018年日料領軍人物”、“2018年西餐領軍人物”、“2018年火鍋領軍人物” 、“2018年江浙菜領軍人物”、“2018年清真菜領軍人物”


 

        5、2018年深圳市餐飲行業先進單位獎

       在深圳餐飲業迅速發展過程中,凝聚行業精英,傳承與創新并舉,聚焦互聯網+和產業鏈各環節,在打造時尚品牌、發揚工匠精神、樹立行業標桿、引領和示范消費文化等方面,對本地區餐飲行業發展起到積極促進作用。


 

        6、2018年深圳優秀青年企業家獎

       在深圳餐飲業迅速發展過程中,積極對標國際餐飲潮流,尋找跨界資本與技術的融合,線上和線下的市場創新,著力孵化和打造名菜名點名店名小吃和爆品,探索行業發展新方向和新動能,為行業的聚勢和賦能起到積極作用。


 

       7、2018年深圳餐飲行業明星金廚獎

       在深圳餐飲業迅速發展過程中,不斷探索工匠精神,運用新材料、新技藝,賦予作品時代內涵,在各種技能大賽屢獲榮譽,授藝傳新,為行業提升技藝水平起到積極作用。


 

        年會時間、地點

        會期:2018年12月27日下午17:00

        地點:福田香格里拉酒店二樓宴會廳(深圳市福田區益田路4088號)


 

    參會費用及收款賬號

    1、會員單位、餐飲企業一律免費,餐飲相關企業及其他1000元/位

    2、展位費5000元/個

    3、收款賬號

    開戶名稱:深圳市飲食服務行業協會

    開戶銀行:建設銀行深圳振興支行

    銀行賬號:4420 1584 6000 5640 0840


 

    聯系方式

    深圳市福田區上步中路1039號上步信托大樓中座三樓

    聯系人:

    秘書處:83230056、83268117、83268115

    秘書長鄒小華:13602686849


 

深圳市飲食服務行業協會

                                                                                                             2018-11-30


 

 


 

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